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Les planchas sont un moyen simple et efficace de cuire des aliments. Elles permettent de cuire tous types d’aliments, des plus simples aux plus complexes, à la fois sur une grille et à l’huile d’olive. Elles sont également très appréciées pour leur capacité à maintenir la chaleur et la saveur des aliments. Les légumes sont […]

Les femmes enceintes sont confrontées à un défi particulier lorsqu’il s’agit de bien s’alimenter : les aliments qu’elles peuvent manger et ne pas manger sont limités. Les charcuteries sont l’un des aliments qui peuvent poser des problèmes particuliers. Cet article examine les différents types de charcuterie et énumère lesquels une femme enceinte devrait éviter. Pourquoi

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L’huitre est un mollusque bivalve qui a longtemps été considéré comme une mets délicieux et très appréciée dans la gastronomie française. Les huitres sont souvent consommées fraiches et il peut s’avérer difficile de les conserver plusieurs jours sans altérer leur goût. Cet article vous donne plusieurs conseils sur la manière de conserver des huitres pour