Avez-vous pensé à purifier l’eau pour la cuisine et vos boissons ?

par | Sep 23, 2024 | GASTRONOMIE | 1 commentaire

L’eau joue un rôle essentiel dans notre vie quotidienne, influençant directement notre santé et notre bien-être. Mais avez-vous pensé à l’utilisation de l’eau purifiée non seulement pour boire, mais aussi pour cuisiner, préparer vos boissons chaudes comme le thé ou le café, ou encore pour élaborer vos cocktails et glaçons ? Découvrez comment l’eau purifiée peut transformer vos moments culinaires et de détente, tout en préservant la santé de toute la famille.

Cuisiner avec de l’eau purifiée

  1. Préservation des saveurs naturelles
    L’eau du robinet contient souvent du chlore et d’autres contaminants qui peuvent altérer le goût des aliments. En utilisant de l’eau purifiée, vous pouvez préserver les saveurs naturelles de vos ingrédients, ce qui est particulièrement crucial pour des plats comme les soupes, bouillons, et sauces où l’eau est un ingrédient clé.
  2. Sécurité alimentaire
    Les contaminants présents dans l’eau du robinet, tels que les bactéries et les pesticides, peuvent représenter un risque pour la santé. En utilisant de l’eau purifiée, vous assurez une meilleure sécurité alimentaire pour toute la famille. Attention toutefois à l’eau en bouteille plastique (Source : Le Monde), récemment critiquée pour la présence alarmante de particules de plastique.
  3. Qualité des pâtes et du riz
    Les pâtes et le riz absorbent une grande quantité d’eau durant la cuisson. Utiliser de l’eau purifiée garantit qu’ils n’absorbent que de l’eau propre, ce qui se traduit par une texture et un goût améliorés.

Boire du thé et du café avec de l’eau purifiée

  1. Un goût plus pur
    Le chlore et autres contaminants présents dans l’eau du robinet peuvent altérer le goût du thé et du café. En utilisant de l’eau purifiée, vous éliminez ces impuretés, permettant aux arômes naturels des feuilles de thé et des grains de café de se révéler pleinement. En effet, l’eau en bouteille, souvent riche en minéraux, n’est pas recommandée pour l’infusion des thés.
  2. Préservation des antioxydants
    L’eau purifiée ne nuit pas aux antioxydants présents dans le thé et le café, maximisant ainsi leurs bienfaits pour la santé. Profitez donc pleinement des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes de ces boissons.
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Préparer des cocktails et des glaçons avec de l’eau purifiée

  1. Cocktails plus raffinés
    Les cocktails préparés avec de l’eau purifiée ont un goût plus pur et raffiné. Les glaçons faits avec cette eau ne fondent pas aussi rapidement et n’ajoutent pas de goûts indésirables, améliorant ainsi la qualité de vos boissons.
  2. Esthétique des glaçons
    Les glaçons faits avec de l’eau purifiée sont plus clairs et esthétiquement plaisants, ajoutant une touche d’élégance à vos cocktails. Ils restent transparents et exempts de bulles ou de résidus visibles, rendant vos boissons encore plus attrayantes.
  3. Santé et sécurité
    En utilisant de l’eau purifiée pour vos cocktails et glaçons, vous éliminez les risques de contamination par des bactéries ou virus, garantissant des boissons plus saines et sûres.

Pourquoi opter pour un purificateur d’eau ?

Les purificateurs d’eau, notamment ceux qui utilisent des technologies avancées de filtration UV-A, éliminent efficacement les contaminants sans nécessiter de filtres ou de consommables. Ce procédé garantit une eau de qualité supérieure, exempte de chlore, pesticides, et bactéries, tout en préservant les minéraux essentiels bénéfiques pour la santé. De plus, utiliser ces purificateurs permet de réduire l’empreinte écologique en éliminant le besoin de bouteilles en plastique.

Les purificateurs d’eau LAVIE, qui ont reçu des avis incroyablement positifs, utilisent cette technologie (plus d’informations : https://lavie.bio/purificateur-d-eau/).

En conclusion, utiliser de l’eau purifiée pour cuisiner, faire du thé, du café, des cocktails et des glaçons améliore non seulement le goût et la qualité de vos préparations, mais contribue également à votre bien-être et à celui de votre famille. Choisir des solutions de purification avancées est un choix judicieux pour une vie plus saine et respectueuse de l’environnement.

Sylvain-aubert-rédacteur-septime

A propos de l’auteur, Sylvain Aubert

Sylvain est un ancien chef cuisinier dans un restaurant étoilé à Bordeaux. En reconversion dans le secteur du tourisme, il prend plaisir à vous partager ses meilleurs conseils culinaires. Grâce à sa nouvelle expérience dans le tourisme, Sylvain voyage également beaucoup en France et à l’étranger et partage sur ce blog ses bons plans à visiter.

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